Confit de pato, un clásico francés
El Confit de Canard o Confit de Pato es un plato cuya fama lo ha convertido en uno de los más conocidos manjares de la gastronomía francesa, especialmente en la … Sigue leyendo
24 de May de 2013 · Deja un comentario
Mojito de fresa por 2,99 €
Con la llegada del buen tiempo llega el tiempo de los mojitos, y en el Restaurante El recuerdo, además del tradicional mojito caribeño de lima y menta, os ofrecemos un … Sigue leyendo
10 de May de 2013 · Deja un comentario
Carpaccio, el plato que se sirve crudo
Ya sea carne, pescado, verduras o frutas – todo se sirve hoy cortada en rodajas muy finas, es un carpaccio. El carpaccio fue inventado en 1950 en Venecia, como forma … Sigue leyendo
3 de May de 2013 · Deja un comentario